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嫩肉粉生產(chǎn)廠家

更新時間:2024-08-01

簡要描述:

嫩肉粉生產(chǎn)廠家 嫩肉粉廠家 嫩肉粉價格
本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風味也有*改進具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。

貨號食品級規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

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嫩肉粉

本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風味也有*改進具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。

品名:嫩肉粉

配料:六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉

產(chǎn)品標準代號:GB26687-2011

使用方法:干粉或溶水后加入混勻(溶水后效果更佳)

適用范圍及用量:預(yù)制肉制品、熟肉制品5g/kg;魚糜制品(包括魚丸等),預(yù)制水產(chǎn)品(半成品)1.6g/kg

本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感,增加肉類嫩度和爽滑性,對肉制品色澤及風味也有*改進具有保水、保油、抗氧-化的作用,延長貨架期,提高出品率。

 

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