更新時間：2024-08-01
甘氨酸鈣生產廠家 甘氨酸鈣廠家 甘氨酸鈣價格在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鈣可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。
| 貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
甘氨酸鈣生產廠家 甘氨酸鈣廠家 甘氨酸鈣價格
甘氨酸鈣簡介：
中文名：甘氨酸鈣
外文名：Calcium glycinate
分子式：C4H8CaN2O4
分子量：188.20
規(guī)格：25公斤/桶
甘氨酸鈣：鈣的甘氨酸絡合物。
白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，難溶于乙醇，味微甜。
在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鈣可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。
在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鈣可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。
甘氨酸鈣好溶解，吸收率高可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料，同樣因為溶解度高，可配制成果味、高鈣濃縮液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點時，添加適量，除有營養(yǎng)強化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色，提高制品的感觀質量?？勺鳛槭称返拟}強化劑與營養(yǎng)劑。
質量標準：GB(企業(yè)標準)
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